Manfaat Strawberry yang Luar Biasa
Manfaat Strawberry yang Luar Biasa – Salah satu ‘buah’ terindah yang ditemukan di alam, stroberi, dengan penampilan merah montok, dan tekstur halus, jarang dibenci orang. Tetapi yang lebih menarik adalah bahwa stroberi bukanlah buah, tetapi wadah bunga tanaman. Dan titik-titik hitam di atasnya yang sering disalahartikan sebagai biji, disebut achenes, dan itulah bentuk buah yang sebenarnya. Apa yang akhirnya kita makan hanyalah jaringan aksesori! Pertama kali ditemukan di Roma, varietas stroberi taman berasal dari akhir abad ke-18 di Prancis, di mana ia dianggap sebagai afrodisiak. Sejak itu, buah ini menjadi salah satu buah berry paling populer di seluruh dunia.
Bukan misteri bahwa kelezatan stroberi berbentuk hati ini tidak hanya baik untuk indra perasa Anda, tetapi juga untuk kesehatan Anda. Sarat dengan vitamin, serat, antioksidan seperti polifenol, stroberi mengandung sedikit atau tanpa lemak, tidak mengandung kolesterol, dan bebas natrium. Makanan super dengan benar, ini juga merupakan sumber potasium dan mangan yang baik. Ngomong-ngomong, delapan buah strawberry memiliki lebih banyak vitamin C daripada satu buah jeruk! Penasaran dengan manfaat kesehatan dari buah cantik ini? Berikut beberapa diantaranya :
Baca juga :
Penguat Imunitas:
Manusia tidak mampu memproduksi Vitamin C secara alami, dan oleh karena itu penting bagi kita untuk beralih ke sumber eksternal. Sekitar secangkir stroberi sehari memberi kita kebutuhan vitamin C harian kita, yang sebagai gantinya meningkatkan kekebalan kita, dan berfungsi sebagai antioksidan yang brilian. Vitamin C dalam stroberi juga membantu memperkuat kornea dan retina mata. Melawan Kanker: Asam ellagic, ditemukan dalam stroberi, diketahui dapat mengontrol pertumbuhan sel kanker. Mereka juga mengandung antioksidan lutein dan zeathancin yang melawan radikal bebas dan mengurangi efek buruknya pada sistem kita.
Membantu Perbaikan Kulit:
Berikan Vitamin C lebih banyak kredit, karena membantu dalam produksi kolagen dalam tubuh kita yang berkontribusi pada elastisitas kulit. Melawan kolesterol: Asam ellagic dan flavonoid dalam stroberi melindungi jantung kita dari kolesterol jahat. Tentu saja, itu tidak akan terjadi dalam semalam, dan Anda harus meminumnya secara teratur.
Ini anti-inflamasi:
Bagi mereka yang rentan terhadap radang sendi, katakanlah secara genetik, bisa mendapatkan keuntungan dari makan stroberi. Antioksidan dan fitokimia dalam buah berry ini membantu mengurangi peradangan pada persendian.
Baca juga :
Menjaga Tekanan Darah Terkendali:
Kalium yang ditemukan dalam stroberi diketahui dapat mengurangi tekanan darah tinggi, dengan menyeimbangkan efek natrium dalam sistem kita. Padahal, inilah salah satu alasan mengapa strawberry dianggap sangat baik untuk jantung!
Kaya serat:
Persentase serat yang seimbang dalam makanan kita adalah yang paling penting. Dan stroberi bisa memberimu itu. Ini tidak hanya mengatur pencernaan tetapi juga dapat membantu mengendalikan diabetes tipe 2, karena serat membantu darah menyerap gula. Namun, jika Anda penderita diabetes, ingatlah bahwa Anda perlu mengonsumsi stroberi dalam jumlah yang diatur – jangan berlebihan.
Bagus untuk Diet:
Ahli diet selalu merekomendasikan buah dan sayuran kepada pasien mereka. Masukkan stroberi ke dalam daftar itu karena senyawa nitrat di dalamnya membantu aliran darah kita dan memasok oksigen ke dalam tubuh, yang sebagai imbalannya membantu rencana penurunan berat badan Anda ke tingkat yang baik. Lapisi ke atas kue krim segar, atau olesi sepotong roti tebal dengan sedikit pengawet stroberi atau cukup gigit menjadi satu langsung – beberapa cara terbaik untuk makan stroberi ada dalam mode yang paling sederhana. Dan meskipun cocok dengan sampanye dingin, Anda juga bisa membuat salsa stroberi dengan stroberi cincang, kemangi, madu, kulit lemon, dan cuka balsamic. Ternyata, itu cocok dengan ayam panggang. Atau seperti itu!
Stroberi dan krim adalah cara kuno untuk menikmati buah beri ini, tetapi untuk membuat makanan penutup cepat, Anda bisa mencelupkannya ke dalam cokelat hitam dan mendinginkannya sebentar sebelum disajikan. Untuk minuman, Anda bisa mencampurkannya dengan susu dan membuat milkshake. Strawberry daiquiri adalah salah satu koktail paling menyegarkan yang bisa dimiliki, asalkan dibuat dengan buah segar. Dan ini baru permulaan dari apa yang dapat dilakukan seseorang dengan stroberi. Jadi, apa cara favorit Anda untuk memakannya?